Μικρά μυστικά… για μεγάλη ζωή!
Η Chlorella είναι ένα πράσινο κυτταρώδες φύκι, το οποίο καλλιεργείται σε μεγάλες τεχνητές λίμνες γλυκού νερού, με ελεγχόμενες συνθήκες. Είναι το πιο μελετημένο και δημοφιλέστερο φύκι παγκοσμίως με αποτέλεσμα να υπάρχουν χιλιάδες ερευνητικές εργασίες...
Η χλωρέλλα είναι ένα πράσινο άλγος του γλυκού νερού, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ευρέως γνωστό για την ισχυρή αντιοξειδωτική του δύναμη. Πρόκειται για μια από τις πιο συμπυκνωμένες σε θρεπτικά συστατικά τροφές της...
Τι είναι το Μάτε (Yerba Mate) Το mate είναι ένα καφεινούχο ρόφημα που ετοιμάζεται αφήνοντας ξεραμένα φύλλα του φυτού Yerba mate σε ζεστό νερό. Είναι το εθνικό ποτό της Ουρουγουάης και της Αργεντινής και...
Σπόροι chia: το ενεργειακό διατροφικό «μυστικό» των Αζτέκων Για πολλά χρόνια παλιότερα, σε χώρες της Λατινική Αμερικής, εξήραν τους σπόρους chia για τις θρεπτικές τους ιδιότητες, ειδικά για εξαιρετικά δραστήριους ανθρώπους. Ίσως ήρθε η...
Το γκουαρανά (Paullinia cupana) είναι ένα φυτό που ευδοκιμεί στα τροπικά δάση του Αμαζονίου. Τα εκχυλίσματα από τους καρπούς του φυτού αυτού χρησιμοποιούνταν ευρέως σε ιατρικά και θεραπευτικά ροφήματα στην αμερικάνικη ήπειρο από τους...
Βιολογικά Acai Berries σε σκόνη με πλούσια γεύση που διατηρεί όλα τα θρεπτικά οφέλη των φρέσκων μούρων Acai. Το Acai Berry είναι ένα μικρό σκούρο μωβ φρούτο που φύεται από αιώνες στα τροπικά δάση...
Το τσάι από Ιβίσκο είναι πολύ δημοφιλές ρόφημα στην Αίγυπτο, το καλοκαίρι το απολαμβάνουν κρύο. Φτιάξτε το ρόφημα με τον παραπάνω τρόπο, βάλτε την γλυκαντική ουσία που επιθυμείτε όσο αυτό είναι ζεστό, αφήστε το να κρυώσει και βάλτε το στο ψυγείο. Μπορείτε να το φυλάξετε για δύο μέρες περίπου αν και όσο ποιο σύντομα το καταναλώσετε τόσο το καλύτερο, για να επωφεληθείτε στο ακέραιο τις ευεργετικές του ιδιότητες!
