Ποτ πουρί
Συμβαίνει πολλές φορές να αισθανόμαστε δυσφορία μπαίνοντας σε έναν κλειστό χώρο που είναι έντονη η μυρωδιά από ένα χημικό αρωματικό.
Τώρα που ο καιρός αλλάζει και θα είναι πολλές οι ευκαιρίες να βρεθούμε μέσα σε κλειστούς χώρους, τα ποτ πουρί είναι μία λύση.
Τα ποτ πουρί στολίζουν το σπίτι μας και ευωδιάζουν την ατμόσφαιρα με τον πιο φυσικό τρόπο. Με αποξηραμένα λουλούδια, κυρίως τριαντάφυλλα, μπαχαρικά , ξηρούς καρπούς, δημιουργούμε συνθέσεις γήινες που δίνουν ομορφιά και ζεστασιά στην ατμόσφαιρα.
Υλικά που προτείνουμε:
Άνθη: τριαντάφυλλα, λεβάντα, καλέντουλα, υβίσκο, ελίχρυσο, άνθη πορτοκαλιάς, γιασεμί
Φρούτα – καρποί: αποξηραμένο μήλο, πορτοκάλι , λεμόνι κομμένα σε φέτες, κράνμπερυ, κουμ κουάτ , καρύδια, φουντούκια
Φύλλα: ευκάλυπτου, μέντας, λεμονόχορτου, λουίζας, βασιλικού, αρκτοστάφυλλου
Φλοιοί: κανέλλα, σανταλόξυλο κόκκινο, κεδρόξυλο
Μπαχαρικά: αστεροειδές γλυκάνισο, βανίλια, τζίντζερ, κάρδαμο, κιτρινόριζα ολόκληρη, πιπέρι μαύρο, ρόζ πιπέρι, γαρύφαλλο.
Τα υλικά αυτά μπορείτε να τα προμηθευτείτε από τα καταστήματα που έχουν βότανα και μπαχαρικά. Σ’ μας, στο Γιατροσόφι τα άνθη, τα μπαχαρικά, οι καρποί φθάνουν πάντα με την καινούρια σαιζόν κι έτσι διατηρούν την εμφάνιση και το άρωμά τους που πραγματικά εμπνέουν για δημιουργίες.
Για την παρασκευή
Ένας πολύ απλός τρόπος να φτιάξουμε ποτ πουρί με φυσικά συστατικά είναι να προμηθευτούμε τα υλικά της αρεσκείας μας και να τα τοποθετήσουμε μέσα σε ένα βάζο. Κατόπιν ρίχνουμε στο βάζο αιθέριο έλαιο λεβάντας, ροδέλαιο, κλπ και κλείνουμε το βάζο ερμητικά για να κρατήσουμε τα αρώματα. Μετά από λίγες μέρες, μοιράζουμε το ποτ πουρί στα δοχεία σε διάφορα σημεία του χώρου. Αν θέλουμε, φτιάχνουμε αρκετή ποσότητα ώστε να μένει υπόλοιπο μίγμα κλεισμένο μέσα στο βάζο για να προσθέτουμε φρέσκο όταν χρειαστεί.
Μία συμβουλή
Για να καθαριστεί το ποτ πουρί, μπορούμε να του ρίξουμε αλάτι και μετά να το βάλουμε μέσα σε μία σακούλα πλαστική όπου θα το ανακινήσουμε με γρήγορες κινήσεις για να αφαιρεθεί η σκόνη. Προσεκτικά το ρίχνουμε πάλι στο δοχείο του φροντίζοντας να μην πέσει το αλάτι μέσα. Ραντίζουμε με αιθέριο έλαιο για να φρεσκάρουμε το άρωμά του.
Τα αρωματικά ποτ πουρί έχουν και άλλες χρήσεις. Μπορούμε να τα κλείσουμε σε πουγκάκια και με αυτά να αρωματίσουμε τα συρτάρια με τα λευκά μας είδη, να τα βάλουμε στο μαξιλάρι, ή να τα βάλουμε στο μπάνιο μας, να τα αφήσουμε να μουσκέψουν και να τρίψουμε το σώμα μας για να πάρουμε την ευωδιά και την υγεία που θα μας χαρίσουν τα φυτά. (Σε αυτή την περίπτωση, προσέχουμε τα είδη που περιέχει το αρωματικό μας μείγμα. Μην βάλουμε ξύλο κανέλας ή αστεροειδές γλυκάνισο!)
Όπως και να ‘ναι, τα ποτ πουρί είναι μία θαυμάσια ιδέα για δώρο, που μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα μόνοι σας και να εντυπωσιάσετε.
